1、可以吃,熟豬肝帶黑斑是因為豬肝上有瘀血,出現少許黑斑這算是屬於正常。可以在煮之前把豬肝放在冷水中浸泡15分鍾再用清水衝洗幾次,血水除盡了,就不會有發黑的情況了。
2、肝髒是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。
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1、可以吃,熟豬肝帶黑斑是因為豬肝上有瘀血,出現少許黑斑這算是屬於正常。可以在煮之前把豬肝放在冷水中浸泡15分鍾再用清水衝洗幾次,血水除盡了,就不會有發黑的情況了。
2、肝髒是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。
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